| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Творог 9% жирности | 700 г |
| Кефир 3,2% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.5% | 650 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.1% | 903 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.8% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.7% | 1483 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 69.99 мг | 500 мг | 14% | 7.7% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.4% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.713 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.1% | 1761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 10.6% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 5.733 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.3% | 872 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8875 мг | 20 мг | 14.4% | 7.9% | 693 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.37 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.7% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 106.56 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Кремний, Si | 0.413 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7264 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1860 г |
| Натрий, Na | 138.81 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.9% | 937 г |
| Сера, S | 117.25 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.4% | 853 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 10.8% | 511 г |
| Хлор, Cl | 275.38 мг | 2300 мг | 12% | 6.6% | 835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1883 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 2.231 мкг | 10 мкг | 22.3% | 12.3% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 4.5% | 1228 г |
| Медь, Cu | 69.75 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.9% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 7.456 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.9% | 939 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.463 мкг | 55 мкг | 33.6% | 18.5% | 298 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14631 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.5239 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».