Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с куриной грудкой и зел фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с куриной грудкой и зел фасолью

Куриная грудка (филе) 750 г
Вода 2000 г
Картофель 400 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 200 г
Морковь 250 г
Лук репчатый 100 г
Петрушка свежая 20 г
Сельдерей 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриной грудкой и зел фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 18.7% 1462 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11% 2520 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 44% 624 г
альфа Каротин 3.85 мкг ~
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 47.3% 580 г
Лютеин + Зеаксантин 35.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5625 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 10.2% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 19.8% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 28.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 4.949 мкг 400 мкг 1.2% 3.3% 8082 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 13.2% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 3.6% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 63291 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 28.3% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.8579 мг 20 мг 9.3% 25.5% 1076 г
Ниацин 2.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.75 мг 2500 мг 6.1% 16.8% 1637 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8032 г
Кремний, Si 7.24 мг 30 мг 24.1% 66.2% 414 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 17% 1601 г
Натрий, Na 118.94 мг 1300 мг 9.1% 25% 1093 г
Сера, S 52.83 мг 1000 мг 5.3% 14.6% 1893 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 16.5% 1656 г
Хлор, Cl 187.8 мг 2300 мг 8.2% 22.5% 1225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 22.75 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 8% 3509 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 4.1% 6818 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 73.4% 374 г
Литий, Li 8.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 8.8% 3120 г
Медь, Cu 43.19 мкг 1000 мкг 4.3% 11.8% 2315 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 22% 1252 г
Никель, Ni 1.107 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 4.655 мкг 55 мкг 8.5% 23.4% 1182 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 88.51 мкг 4000 мкг 2.2% 6% 4519 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 34.9% 785 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 8.5% 3241 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриной грудкой и зел фасолью составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».