| Пшеничная Мука [Макфа] | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Молоко 1,5% [Северное Молоко] | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 14.7% | 409 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.3% | 2545 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3988 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 54.67 мг | 500 мг | 10.9% | 6.5% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 12.4% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 14.3% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.094 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 1.629 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3069 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9542 мг | 20 мг | 24.8% | 14.8% | 404 г |
| Ниацин | 6.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.23 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.7% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 20.54 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4869 г |
| Магний, Mg | 53.83 мг | 400 мг | 13.5% | 8.1% | 743 г |
| Натрий, Na | 1295.9 мг | 1300 мг | 99.7% | 59.7% | 100 г |
| Сера, S | 159.35 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.5% | 628 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 6.4% | 939 г |
| Хлор, Cl | 1984.76 мг | 2300 мг | 86.3% | 51.6% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 3.8% | 1561 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 6.806 мкг | 10 мкг | 68.1% | 40.8% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Медь, Cu | 65.24 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 10.845 мкг | 70 мкг | 15.5% | 9.3% | 645 г |
| Селен, Se | 16.131 мкг | 55 мкг | 29.3% | 17.5% | 341 г |
| Фтор, F | 85.02 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4705 г |
| Хром, Cr | 15.81 мкг | 50 мкг | 31.6% | 18.9% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.9185 мг | 12 мг | 7.7% | 4.6% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.879 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.896 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из куриной грудки составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».