| Куриная грудка (филе) (Варка) | 900 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 500 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.1 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 18.3% | 304 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.3% | 667 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3535 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 10.2% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 90.18 мг | 500 мг | 18% | 10% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 21.9% | 254 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 9.3% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.166 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 8.7% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3040 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 2.3% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 10.113 мкг | 50 мкг | 20.2% | 11.2% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6721 мг | 20 мг | 33.4% | 18.5% | 300 г |
| Ниацин | 7.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.39 мг | 2500 мг | 16.2% | 9% | 618 г |
| Кальций, Ca | 91.16 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.1% | 1097 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Магний, Mg | 66.67 мг | 400 мг | 16.7% | 9.3% | 600 г |
| Натрий, Na | 109.23 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Сера, S | 238.05 мг | 1000 мг | 23.8% | 13.2% | 420 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 16% | 347 г |
| Хлор, Cl | 42.65 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 4.1% | 1347 г |
| Йод, I | 14.12 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.2% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 12.878 мкг | 10 мкг | 128.8% | 71.5% | 78 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0457 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4376 г |
| Медь, Cu | 287.07 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 15.9% | 348 г |
| Молибден, Mo | 4.949 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.9% | 1414 г |
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.28 мкг | 55 мкг | 62.3% | 34.6% | 160 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.42 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8435 г |
| Хром, Cr | 10.85 мкг | 50 мкг | 21.7% | 12% | 461 г |
| Цинк, Zn | 1.5891 мг | 12 мг | 13.2% | 7.3% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.831 г | ~ | |||
| Валин | 1.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.181 г | ~ | |||
| Лизин | 2.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.872 г | ~ | |||
| Треонин | 1.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 1.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.074 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.928 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.415 г | ~ | |||
| Пролин | 1.306 г | ~ | |||
| Серин | 1.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | min 16.8 г | 17.9% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, шампиньйоны, сыр составляет 180,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».