| Кальмар (Варка) | 80 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 49.5 г |
| Огурец соленый | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Кукуруза, консервы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9% | 792 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.6% | 747 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202 мкг | 900 мкг | 22.4% | 16.1% | 446 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 17% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 36.87 мг | 500 мг | 7.4% | 5.3% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 4.4% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.083 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 14.1% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.96 мг | 90 мг | 8.8% | 6.3% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.957 мг | 15 мг | 26.4% | 18.9% | 379 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3826 мг | 20 мг | 16.9% | 12.1% | 591 г |
| Ниацин | 1.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.72 мг | 2500 мг | 12% | 8.6% | 831 г |
| Кальций, Ca | 38.72 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2583 г |
| Кремний, Si | 12.728 мг | 30 мг | 42.4% | 30.4% | 236 г |
| Магний, Mg | 44.39 мг | 400 мг | 11.1% | 8% | 901 г |
| Натрий, Na | 601.44 мг | 1300 мг | 46.3% | 33.2% | 216 г |
| Сера, S | 85.06 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 11.1% | 645 г |
| Хлор, Cl | 385.66 мг | 2300 мг | 16.8% | 12.1% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 3.9% | 1805 г |
| Йод, I | 78.88 мкг | 150 мкг | 52.6% | 37.7% | 190 г |
| Кобальт, Co | 34.676 мкг | 10 мкг | 346.8% | 248.8% | 29 г |
| Литий, Li | 17.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 3.9% | 1862 г |
| Медь, Cu | 641.17 мкг | 1000 мкг | 64.1% | 46% | 156 г |
| Молибден, Mo | 9.239 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.5% | 758 г |
| Никель, Ni | 4.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.294 мкг | 55 мкг | 33.3% | 23.9% | 301 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25690 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.7% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.8907 мг | 12 мг | 7.4% | 5.3% | 1347 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 31.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 58% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.9% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.27 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с кальмарами составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».