Шампиньоны (Варка без слива) | 300 г |
Картофель белый неочищенный, сырой | 500 г |
Морковь (Варка без слива) | 30 г |
Лук-резанец (скорода, шнитт-лук) | 30 г |
Бульон говяжий | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9% | 3304 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.6% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.5% | 1538 г |
Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 12% | 2517 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 12.3% | 2419 г |
бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 15.6% | 1931 г |
Лютеин + Зеаксантин | 10.36 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.1% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 21.9% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 9.91 мг | 500 мг | 2% | 6% | 5045 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 26.3% | 1131 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 15.3% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 12.341 мкг | 400 мкг | 3.1% | 9.3% | 3241 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 14.7% | 2050 г |
Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 40541 г |
Витамин Н, биотин | 2.879 мкг | 50 мкг | 5.8% | 17.4% | 1737 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 11.7% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 1.65 мг | 20 мг | 8.3% | 24.9% | 1212 г |
Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 319.35 мг | 2500 мг | 12.8% | 38.3% | 783 г |
Кальций, Ca | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10504 г |
Кремний, Si | 0.604 мг | 30 мг | 2% | 6% | 4967 г |
Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 10.5% | 2888 г |
Натрий, Na | 102.99 мг | 1300 мг | 7.9% | 23.7% | 1262 г |
Сера, S | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 6% | 5020 г |
Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 21% | 1439 г |
Хлор, Cl | 5.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 40564 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 6.3% | 4675 г |
Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.6% | 4464 г |
Кобальт, Co | 2.697 мкг | 10 мкг | 27% | 80.8% | 371 г |
Литий, Li | 0.154 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 10.2% | 2907 г |
Медь, Cu | 153.6 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 46.1% | 651 г |
Молибден, Mo | 0.549 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2.4% | 12750 г |
Никель, Ni | 0.066 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.451 мкг | 55 мкг | 9.9% | 29.6% | 1009 г |
Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 186916 г |
Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 8.7% | 3425 г |
Цинк, Zn | 0.2389 мг | 12 мг | 2% | 6% | 5023 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.116 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.165 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».