| Творог 2% жирности | 217 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Кукурузный крахмал | 35 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 10.2% | 432 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9% | 487 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.6% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.6% | 1737 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.4% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 75.79 мг | 500 мг | 15.2% | 6.7% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.973 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.7% | 1177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.043 мкг | 3 мкг | 34.8% | 15.3% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.7% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.432 мг | 15 мг | 16.2% | 7.1% | 617 г |
| Витамин Н, биотин | 9.061 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6007 мг | 20 мг | 18% | 7.9% | 555 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.67 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2366 г |
| Кальций, Ca | 102.58 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.5% | 975 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1567 г |
| Натрий, Na | 51.95 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2502 г |
| Сера, S | 179.89 мг | 1000 мг | 18% | 7.9% | 556 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 10% | 440 г |
| Хлор, Cl | 110.95 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2258 г |
| Йод, I | 10.07 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3% | 1490 г |
| Кобальт, Co | 3.512 мкг | 10 мкг | 35.1% | 15.5% | 285 г |
| Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1787 г |
| Медь, Cu | 89.69 мкг | 1000 мкг | 9% | 4% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 6.786 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.3% | 1032 г |
| Никель, Ni | 9.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.491 мкг | 55 мкг | 50% | 22% | 200 г |
| Стронций, Sr | 12.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5993 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.5875 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2043 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | min 16.8 г | 19% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.7% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».