Мой здоровый рацион

Рецепт гренки по франзски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки по франзски

Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 200 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 150 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки по франзски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.7% 792 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.4% 538 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.5% 1000 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 10% 455 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 5.5% 819 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6.3% 720 г
Витамин В4, холин 150.62 мг 500 мг 30.1% 13.6% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 7.7% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 19.092 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2095 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 3.7% 1230 г
Витамин D, кальциферол 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 4.7% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.083 мг 15 мг 20.6% 9.3% 487 г
Витамин Н, биотин 10.416 мкг 50 мкг 20.8% 9.4% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4966 мг 20 мг 12.5% 5.7% 801 г
Макроэлементы
Калий, K 193.84 мг 2500 мг 7.8% 3.5% 1290 г
Кальций, Ca 51.45 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1944 г
Кремний, Si 2.997 мг 30 мг 10% 4.5% 1001 г
Магний, Mg 31.25 мг 400 мг 7.8% 3.5% 1280 г
Натрий, Na 284.2 мг 1300 мг 21.9% 9.9% 457 г
Сера, S 115.38 мг 1000 мг 11.5% 5.2% 867 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 9.7% 465 г
Хлор, Cl 563.75 мг 2300 мг 24.5% 11.1% 408 г
Микроэлементы
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 23.43 мкг ~
Железо, Fe 3.3 мг 18 мг 18.3% 8.3% 545 г
Йод, I 11.79 мкг 150 мкг 7.9% 3.6% 1272 г
Кобальт, Co 5.788 мкг 10 мкг 57.9% 26.2% 173 г
Марганец, Mn 0.6676 мг 2 мг 33.4% 15.1% 300 г
Медь, Cu 138.72 мкг 1000 мкг 13.9% 6.3% 721 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2483 г
Селен, Se 17.89 мкг 55 мкг 32.5% 14.7% 307 г
Фтор, F 38.92 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10277 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.2% 1425 г
Цинк, Zn 1.1754 мг 12 мг 9.8% 4.4% 1021 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гренки по франзски составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».