| Хек (Варка без слива) | 540 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 25.4% | 388 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.5% | 2154 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.409 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.115 мкг | 3 мкг | 103.8% | 102.2% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 19.2% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 3.4% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 1.298 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3852 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5817 мг | 20 мг | 27.9% | 27.5% | 358 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.24 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.4% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3617 г |
| Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 7.2% | 1376 г |
| Натрий, Na | 38.94 мг | 1300 мг | 3% | 3% | 3338 г |
| Сера, S | 259.62 мг | 1000 мг | 26% | 25.6% | 385 г |
| Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 26.9% | 367 г |
| Хлор, Cl | 214.18 мг | 2300 мг | 9.3% | 9.2% | 1074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 3.4% | 2871 г |
| Йод, I | 207.69 мкг | 150 мкг | 138.5% | 136.3% | 72 г |
| Кобальт, Co | 25.962 мкг | 10 мкг | 259.6% | 255.5% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 7.7% | 1284 г |
| Медь, Cu | 175.24 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 17.2% | 571 г |
| Молибден, Mo | 5.192 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.3% | 1348 г |
| Фтор, F | 908.65 мкг | 4000 мкг | 22.7% | 22.3% | 440 г |
| Хром, Cr | 71.39 мкг | 50 мкг | 142.8% | 140.6% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.1683 мг | 12 мг | 9.7% | 9.5% | 1027 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хек вареный составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».