| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 33.4% | 390 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.9% | 2647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.9% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.659 мг | 15 мг | 17.7% | 23% | 564 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.89 мг | 20 мг | 14.5% | 18.8% | 692 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.8% | 947 г |
| Кальций, Ca | 26.9 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3717 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Натрий, Na | 77 мг | 1300 мг | 5.9% | 7.7% | 1688 г |
| Сера, S | 209 мг | 1000 мг | 20.9% | 27.1% | 478 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 34.4% | 377 г |
| Хлор, Cl | 162 мг | 2300 мг | 7% | 9.1% | 1420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 4.4% | 2936 г |
| Молибден, Mo | 3.213 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Фтор, F | 427 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 13.9% | 937 г |
| Хром, Cr | 54.09 мкг | 50 мкг | 108.2% | 140.5% | 92 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.149 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.6% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.3% |
Энергетическая ценность Толстолоб вареный составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».