| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Шампиньоны | 130 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 120 г |
Ленивые котлетки Получается 12-15 шт - Фарш индейки (либо куриной) но пропускаешь сама! 400 гр - яйцо 2 шт С1 - болгарский перец 150 гр - Шампиньоны 130 гр - сметана 2 ст.л - чеснок 2 зубчика - Сыр сулугуни 120 гр - петрушкам - перец, соль 1. сыр трем на терке, либо режим маленькими кубиками, Перец, грибы, чеснок и зелень измельчаем. Смешиваем все ингредиенты до однородной не очень густой массы, оставляем только половину сыра. 2. Выкладываем на лист или в форму для запекания и отправляем в духовку , разогретую до 190 градусов на 30 минут 3. Достаем, посыпаем сверху сыром и отправляем еще минут на 7
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 16.6% | 510 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.8% | 966 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 10.2% | 833 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 10.3% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 67.61 мг | 500 мг | 13.5% | 11.4% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.167 мг | 5 мг | 23.3% | 19.7% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 19.4% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.436 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 10.4% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.96 мг | 90 мг | 45.5% | 38.5% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.9% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 4.826 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8.2% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3137 мг | 20 мг | 26.6% | 22.5% | 376 г |
| Ниацин | 5.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.86 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.6% | 977 г |
| Кальций, Ca | 97.72 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.3% | 1023 г |
| Кремний, Si | 3.926 мг | 30 мг | 13.1% | 11.1% | 764 г |
| Магний, Mg | 45.87 мг | 400 мг | 11.5% | 9.7% | 872 г |
| Натрий, Na | 176.47 мг | 1300 мг | 13.6% | 11.5% | 737 г |
| Сера, S | 146.74 мг | 1000 мг | 14.7% | 12.4% | 681 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 17.8% | 477 г |
| Хлор, Cl | 265.6 мг | 2300 мг | 11.5% | 9.7% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 5.1% | 1661 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.6% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 7.46 мкг | 10 мкг | 74.6% | 63.2% | 134 г |
| Литий, Li | 13.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2869 г |
| Медь, Cu | 135.26 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11.4% | 739 г |
| Молибден, Mo | 6.745 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.1% | 1038 г |
| Никель, Ni | 0.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.597 мкг | 55 мкг | 30.2% | 25.6% | 331 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6159 г |
| Хром, Cr | 13.9 мкг | 50 мкг | 27.8% | 23.5% | 360 г |
| Цинк, Zn | 1.2636 мг | 12 мг | 10.5% | 8.9% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лизин | 1.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | min 16.8 г | 10.9% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые котлетки составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».