| Мидии | 200 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Сыр Чеддер полутвердый 56% | 40 г |
| Сливки 33% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.8% | 691 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 15.6% | 257 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3552 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.6% | 1102 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 41.95 мг | 500 мг | 8.4% | 3.4% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 2.6% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.097 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.7% | 1476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.742 мкг | 3 мкг | 258.1% | 103.3% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 1.9% | 2075 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3935 мг | 20 мг | 12% | 4.8% | 836 г |
| Ниацин | 1.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.32 мг | 2500 мг | 8% | 3.2% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 32.77 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3052 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2067 г |
| Натрий, Na | 187.35 мг | 1300 мг | 14.4% | 5.8% | 694 г |
| Сера, S | 74.32 мг | 1000 мг | 7.4% | 3% | 1346 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 6.8% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 4.6% | 865 г |
| Марганец, Mn | 2.1937 мг | 2 мг | 109.7% | 43.9% | 91 г |
| Медь, Cu | 60.81 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.4% | 1644 г |
| Селен, Se | 28.903 мкг | 55 мкг | 52.6% | 21.1% | 190 г |
| Цинк, Zn | 1.0387 мг | 12 мг | 8.7% | 3.5% | 1155 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.548 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.597 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.657 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.705 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | min 16.8 г | 16% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.942 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мидии в сливочном соусе КЕТО составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».