Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с парикой и чесноком в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с парикой и чесноком в аэрогриле

Куриная грудка (филе) 275 г
Оливковое масло 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с парикой и чесноком в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 37.3 г 76 г 49.1% 23.8% 204 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.1% 949 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4330 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3191 г
альфа Каротин 3.4 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.5% 3356 г
бета Криптоксантин 35.349 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.251 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В4, холин 129.7 мг 500 мг 25.9% 12.5% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 2.368 мг 5 мг 47.4% 22.9% 211 г
Витамин В6, пиридоксин 1.296 мг 2 мг 64.8% 31.3% 154 г
Витамин В9, фолаты 14.691 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2723 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 5.3% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.396 мг 15 мг 9.3% 4.5% 1074 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 12.1463 мг 20 мг 60.7% 29.4% 165 г
Ниацин 17.129 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 478.83 мг 2500 мг 19.2% 9.3% 522 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5385 г
Магний, Mg 136.85 мг 400 мг 34.2% 16.5% 292 г
Натрий, Na 537.47 мг 1300 мг 41.3% 20% 242 г
Сера, S 357.38 мг 1000 мг 35.7% 17.3% 280 г
Фосфор, P 273.8 мг 800 мг 34.2% 16.5% 292 г
Хлор, Cl 803.17 мг 2300 мг 34.9% 16.9% 286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.398 мг 18 мг 13.3% 6.4% 751 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 3% 1591 г
Кобальт, Co 14.314 мкг 10 мкг 143.1% 69.2% 70 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Медь, Cu 135.93 мкг 1000 мкг 13.6% 6.6% 736 г
Молибден, Mo 18.543 мкг 70 мкг 26.5% 12.8% 378 г
Селен, Se 36.002 мкг 55 мкг 65.5% 31.7% 153 г
Фтор, F 204.31 мкг 4000 мкг 5.1% 2.5% 1958 г
Хром, Cr 39.29 мкг 50 мкг 78.6% 38% 127 г
Цинк, Zn 2.0915 мг 12 мг 17.4% 8.4% 574 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.884 г ~
Валин 2.051 г ~
Гистидин* 2.077 г ~
Изолейцин 1.781 г ~
Лейцин 3.121 г ~
Лизин 4.157 г ~
Метионин 0.709 г ~
Метионин + Цистеин 1.367 г ~
Треонин 1.749 г ~
Триптофан 0.598 г ~
Фенилаланин 1.672 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.049 г ~
Аспарагиновая кислота 3.076 г ~
Гидроксипролин 0.33 г ~
Глицин 1.453 г ~
Глутаминовая кислота 4.481 г ~
Пролин 1.608 г ~
Серин 1.594 г ~
Тирозин 1.419 г ~
Цистеин 0.678 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.046 мг ~
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.038 г min 16.8 г 18.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.775 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с парикой и чесноком в аэрогриле составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».