| Капуста белокочанная | 300 г |
| Тыква | 600 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.8% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 40.4% | 909 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.4 мкг | 900 мкг | 42.8% | 157.4% | 234 г |
| бета Каротин | 2.323 мг | 5 мг | 46.5% | 171% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 12.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 6.3% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 18.4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 22.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.897 мкг | 400 мкг | 3.7% | 13.6% | 2685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.15 мг | 90 мг | 23.5% | 86.4% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 7.4% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.6% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 66.9% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7821 мг | 20 мг | 3.9% | 14.3% | 2557 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.13 мг | 2500 мг | 9% | 33.1% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 31.77 мг | 1000 мг | 3.2% | 11.8% | 3148 г |
| Кремний, Si | 32.692 мг | 30 мг | 109% | 400.7% | 92 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 16.2% | 2274 г |
| Натрий, Na | 8.49 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.6% | 15312 г |
| Сера, S | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 9.6% | 3824 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 15.4% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 29.87 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.8% | 7700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 11% | 3390 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.5% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.051 мкг | 10 мкг | 20.5% | 75.4% | 488 г |
| Литий, Li | 0.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 21% | 1765 г |
| Медь, Cu | 130.51 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 48.2% | 766 г |
| Молибден, Mo | 7.487 мкг | 70 мкг | 10.7% | 39.3% | 935 г |
| Никель, Ni | 7.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 5.1% | 7030 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 21.3% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.3641 мг | 12 мг | 3% | 11% | 3296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.513 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп-пюре составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».