Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекольный

Свекла, вареная 50 г
Банан 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 9.3% 1698 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15% 1053 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.7% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10227 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 14.5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 53.75 мкг 400 мкг 13.4% 21.1% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 10.6% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5444 мг 20 мг 2.7% 4.3% 3674 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.13 мг 2500 мг 12.8% 20.2% 779 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 2% 7692 г
Кремний, Si 28.875 мг 30 мг 96.3% 151.7% 104 г
Магний, Mg 30.13 мг 400 мг 7.5% 11.8% 1328 г
Натрий, Na 59.75 мг 1300 мг 4.6% 7.2% 2176 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6854 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 6.8% 2332 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 139.5 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 6.3% 2503 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Литий, Li 1.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.305 мг 2 мг 15.3% 24.1% 656 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 12% 1325 г
Молибден, Mo 1.013 мкг 70 мкг 1.4% 2.2% 6910 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 2.4% 6773 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 0.83 мкг 4000 мкг 481928 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 3.6% 4364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов