Рецепт Итальянский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Итальянский суп

Говядина 1 кат. (Варка) 249 г
Суп Итальянский [Здороведа] 137 г
Картофель (Варка без слива) 344 г
Вода 2000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.6% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.8% 4000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.1% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.3% 2506 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 10588 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 3% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 0.885 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 45198 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 17.1% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 3% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.7% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 18182 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6737 мг 20 мг 3.4% 7.9% 2969 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.37 мг 2500 мг 3.5% 8.1% 2829 г
Кальций, Ca 5.86 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17065 г
Кремний, Si 3.97 мг 30 мг 13.2% 30.6% 756 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 3% 7561 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30879 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 4049 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 5.8% 4061 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 11.81 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5573 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 27.1% 852 г
Литий, Li 6.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 1.9% 12195 г
Медь, Cu 33.61 мкг 1000 мкг 3.4% 7.9% 2975 г
Молибден, Mo 2.384 мкг 70 мкг 3.4% 7.9% 2936 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 82.06 мкг 4000 мкг 2.1% 4.9% 4874 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 5.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.3122 мг 12 мг 2.6% 6% 3844 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Итальянский суп составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП

Итальянский суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Итальянский суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Итальянский суп, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Итальянский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы