Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая 80 г
Вода водопроводная питьевая 280 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.9% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.4% 1672 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.1% 2748 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3158 г
Витамин В4, холин 16.41 мг 500 мг 3.3% 4.6% 3047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.7% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.655 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10944 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.4% 28846 г
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 4.9% 2875 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7472 мг 20 мг 3.7% 5.2% 2677 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.72 мг 2500 мг 2.9% 4.1% 3486 г
Кальций, Ca 51.33 мг 1000 мг 5.1% 7.2% 1948 г
Кремний, Si 12.882 мг 30 мг 42.9% 60.3% 233 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 4.4% 3185 г
Натрий, Na 85.83 мг 1300 мг 6.6% 9.3% 1515 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5590 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 9.8% 1436 г
Хлор, Cl 139.6 мг 2300 мг 6.1% 8.6% 1648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 19.32 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 1.4% 10056 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 3947 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 7.3% 1942 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 11.5% 1224 г
Медь, Cu 41.98 мкг 1000 мкг 4.2% 5.9% 2382 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 5.3% 2664 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.348 мкг 55 мкг 4.3% 6% 2342 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 46.6 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8584 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 4.1% 3434 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».