Рецепт Овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом

Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Творог 9% жирности 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.3% 447 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.7% 431 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.5% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 6.1% 686 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 7% 592 г
Витамин В4, холин 87.8 мг 500 мг 17.6% 7.3% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 5.7% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 25.255 мкг 400 мкг 6.3% 2.6% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.834 мкг 3 мкг 27.8% 11.6% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 2.8% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2538 г
Витамин Н, биотин 10.945 мкг 50 мкг 21.9% 9.1% 457 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.4383 мг 20 мг 22.2% 9.3% 451 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.66 мг 2500 мг 7.2% 3% 1392 г
Кальций, Ca 265.87 мг 1000 мг 26.6% 11.1% 376 г
Магний, Mg 43.23 мг 400 мг 10.8% 4.5% 925 г
Натрий, Na 197.87 мг 1300 мг 15.2% 6.3% 657 г
Сера, S 174.68 мг 1000 мг 17.5% 7.3% 572 г
Фосфор, P 294.8 мг 800 мг 36.9% 15.4% 271 г
Хлор, Cl 344.17 мг 2300 мг 15% 6.3% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 3.5% 1195 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 3% 1361 г
Кобальт, Co 3.596 мкг 10 мкг 36% 15% 278 г
Марганец, Mn 0.6779 мг 2 мг 33.9% 14.1% 295 г
Медь, Cu 136.81 мкг 1000 мкг 13.7% 5.7% 731 г
Молибден, Mo 5.617 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1246 г
Олово, Sn 8.72 мкг ~
Селен, Se 26.898 мкг 55 мкг 48.9% 20.4% 204 г
Стронций, Sr 10.85 мкг ~
Фтор, F 37.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10744 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2347 г
Цинк, Zn 1.6123 мг 12 мг 13.4% 5.6% 744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.457 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.863 г ~
Заменимые аминокислоты 2.422 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.531 г ~
Пролин 0.603 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.773 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.06 г min 16.8 г 24.2% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ

Овсяноблин с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином H - 21,9 %, витамином PP - 22,2 %, кальцием - 26,6 %, фосфором - 36,9 %, хлором - 15 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 33,9 %, медью - 13,7 %, селеном - 48,9 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги