Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп из морепродуктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп из морепродуктов

Морской коктейль 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Чеснок (Пассерование) 18 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 100 г
Помидор (томат) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп из морепродуктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 18.2% 661 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.5% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.8% 4380 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 15.7% 767 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 21.398 мкг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 11.7% 1031 г
Ликопин 545.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 17.5% 690 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 15% 806 г
Витамин В9, фолаты 13.872 мкг 400 мкг 3.5% 4.2% 2884 г
Витамин В12, кобаламин 3.079 мкг 3 мкг 102.6% 123.8% 97 г
Витамин C, аскорбиновая 26.72 мг 90 мг 29.7% 35.8% 337 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 8.6% 1408 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19380 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.8737 мг 20 мг 14.4% 17.4% 696 г
Ниацин 0.86 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.8 мг 2500 мг 12.8% 15.4% 779 г
Кальций, Ca 63.9 мг 1000 мг 6.4% 7.7% 1565 г
Кремний, Si 5.387 мг 30 мг 18% 21.7% 557 г
Магний, Mg 37.11 мг 400 мг 9.3% 11.2% 1078 г
Натрий, Na 166.27 мг 1300 мг 12.8% 15.4% 782 г
Сера, S 93.37 мг 1000 мг 9.3% 11.2% 1071 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 28.3% 425 г
Хлор, Cl 8.65 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 19.4% 621 г
Йод, I 49.22 мкг 150 мкг 32.8% 39.6% 305 г
Кобальт, Co 14.312 мкг 10 мкг 143.1% 172.6% 70 г
Литий, Li 17.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 11% 1093 г
Медь, Cu 496.18 мкг 1000 мкг 49.6% 59.8% 202 г
Молибден, Mo 5.493 мкг 70 мкг 7.8% 9.4% 1274 г
Никель, Ni 4.704 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 16.359 мкг 55 мкг 29.7% 35.8% 336 г
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17429 г
Хром, Cr 9.48 мкг 50 мкг 19% 22.9% 527 г
Цинк, Zn 1.363 мг 12 мг 11.4% 13.8% 880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.288 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.095 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.152 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп из морепродуктов составляет 82,9 кКал.

  • Порция = 94 гр (77.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».