| Тыква (Запекание) | 400 г |
| Кукурузная крупа, желтая | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.4% | 2375 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 8.1% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 10.9% | 526 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.2 мкг | 900 мкг | 29.6% | 17% | 338 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.071 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.457 мг | 5 мг | 29.1% | 16.7% | 343 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 281.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 8.14 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 4.8% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.502 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 3.4% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1772 мг | 20 мг | 5.9% | 3.4% | 1699 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.71 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.1% | 703 г |
| Кальций, Ca | 38.38 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2606 г |
| Кремний, Si | 24.357 мг | 30 мг | 81.2% | 46.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 27.66 мг | 400 мг | 6.9% | 4% | 1446 г |
| Натрий, Na | 5.95 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21849 г |
| Сера, S | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2781 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 15.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2022 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 9.1% | 631 г |
| Литий, Li | 1.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Медь, Cu | 187.84 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 10.8% | 532 г |
| Молибден, Mo | 4.587 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.8% | 1526 г |
| Никель, Ni | 14.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.016 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| Фтор, F | 76.02 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5262 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Цинк, Zn | 0.3126 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | min 16.8 г | 7% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».