| Лосось атлантический (семга) | 800 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 250 г |
| Шпинат | 600 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 13.3% | 704 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10% | 933 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.5 мкг | 900 мкг | 31.9% | 29.8% | 313 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.546 мг | 5 мг | 30.9% | 28.9% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 9.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 12.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 30.5 мг | 500 мг | 6.1% | 5.7% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 17% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 19.8% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.6 мкг | 400 мкг | 10.4% | 9.7% | 962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.429 мкг | 3 мкг | 47.6% | 44.5% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.17 мг | 90 мг | 28% | 26.2% | 358 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.047 мкг | 10 мкг | 30.5% | 28.5% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.723 мг | 15 мг | 11.5% | 10.7% | 871 г |
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9671 г |
| Витамин К, филлохинон | 166 мкг | 120 мкг | 138.3% | 129.3% | 72 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0446 мг | 20 мг | 25.2% | 23.6% | 396 г |
| Ниацин | 2.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 564.51 мг | 2500 мг | 22.6% | 21.1% | 443 г |
| Кальций, Ca | 58.89 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.5% | 1698 г |
| Кремний, Si | 17.554 мг | 30 мг | 58.5% | 54.7% | 171 г |
| Магний, Mg | 45.6 мг | 400 мг | 11.4% | 10.7% | 877 г |
| Натрий, Na | 49.71 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.6% | 2615 г |
| Сера, S | 107.25 мг | 1000 мг | 10.7% | 10% | 932 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 16.8% | 554 г |
| Хлор, Cl | 25.77 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.165 мг | 18 мг | 28.7% | 26.8% | 348 г |
| Йод, I | 29.59 мкг | 150 мкг | 19.7% | 18.4% | 507 г |
| Кобальт, Co | 9.734 мкг | 10 мкг | 97.3% | 90.9% | 103 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 16% | 585 г |
| Медь, Cu | 148.91 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 13.9% | 672 г |
| Молибден, Mo | 4.326 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.8% | 1618 г |
| Никель, Ni | 3.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.257 мкг | 55 мкг | 31.4% | 29.3% | 319 г |
| Стронций, Sr | 25.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 214.29 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 5% | 1867 г |
| Хром, Cr | 26.39 мкг | 50 мкг | 52.8% | 49.3% | 189 г |
| Цинк, Zn | 0.5617 мг | 12 мг | 4.7% | 4.4% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 93.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.158 г | min 16.8 г | 12.8% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».