| Картофель отварной без соли | 520 г |
| Яйцо [Селяночка] | 47 г |
| Молоко Пастеризованное 2,5% [Кубанская Буренка] | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 8.1% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2899 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 10.64 мг | 500 мг | 2.1% | 2.4% | 4699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 9.4% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 12.5% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.256 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 7.6% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0577 мг | 20 мг | 5.3% | 6.1% | 1891 г |
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.48 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.2% | 945 г |
| Кальций, Ca | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12255 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2465 г |
| Натрий, Na | 184.08 мг | 1300 мг | 14.2% | 16.3% | 706 г |
| Сера, S | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6840 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 4.7% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 277.63 мг | 2300 мг | 12.1% | 13.9% | 828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Кобальт, Co | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.6% | 1754 г |
| Медь, Cu | 135.9 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 15.7% | 736 г |
| Молибден, Mo | 0.512 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.8% | 13672 г |
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2205 мг | 12 мг | 1.8% | 2.1% | 5442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре на молоке без масла. составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».