| Яйцо куриное | 309 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 182 г |
| Молоко домашнее сырое 3,8 % Инна | 443 г |
| Сливки деревенские густые.ММТ | 250 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Сок виноградный красный кошер ММТ | 75 г |
| Ликер Егермайстер 35 градусов | 40 г |
| Сахар песок | 42 г |
| Сахарная пудра | 119 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.2% | 467 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3367 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 7.1% | 730 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 12.14 мг | 5 мг | 242.8% | 126.7% | 41 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.5% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 62.1 мг | 500 мг | 12.4% | 6.5% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 83.719 мг | 5 мг | 1674.4% | 873.4% | 6 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.638 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.4% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.9% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 5.199 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.4% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4167 мг | 20 мг | 7.1% | 3.7% | 1412 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.46 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 105.28 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
| Магний, Mg | 10.27 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3895 г |
| Натрий, Na | 48.42 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2685 г |
| Сера, S | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 6.9% | 754 г |
| Хлор, Cl | 78.04 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2557 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 12.3% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Медь, Cu | 49.49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.6% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 2.807 мкг | 70 мкг | 4% | 2.1% | 2494 г |
| Олово, Sn | 3.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.985 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6.6% | 787 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22535 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4045 мг | 12 мг | 3.4% | 1.8% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 57.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.883 г | min 16.8 г | 17.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Мусс Баварский с виноградным соком и ликером Наташин составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».