Подсолнечное масло | 34 г |
Свекла (Пассерование) | 100 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 148 г |
Морковь (Пассерование) | 69 г |
Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 204 г |
Сельдерей (Пассерование) | 132 г |
Курица 1 кат. (Тушение) | 522 г |
Томатная паста. Консервы | 100 г |
Вода | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.6% | 826 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.7% | 496 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4212 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3188 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 295.6 мкг | 900 мкг | 32.8% | 20.6% | 304 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.623 мг | 5 мг | 32.5% | 20.4% | 308 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4% | 1552 г |
Витамин В4, холин | 40.35 мг | 500 мг | 8.1% | 5.1% | 1239 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 6% | 1040 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 11% | 568 г |
Витамин В9, фолаты | 8.429 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4746 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.7 мг | 90 мг | 19.7% | 12.4% | 508 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 7.9% | 791 г |
Витамин Н, биотин | 5.072 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.3% | 986 г |
Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9802 мг | 20 мг | 29.9% | 18.7% | 334 г |
Ниацин | 3.759 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 306.87 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.7% | 815 г |
Кальций, Ca | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2914 г |
Кремний, Si | 9.478 мг | 30 мг | 31.6% | 19.8% | 317 г |
Магний, Mg | 26.31 мг | 400 мг | 6.6% | 4.1% | 1520 г |
Натрий, Na | 412 мг | 1300 мг | 31.7% | 19.9% | 316 г |
Сера, S | 100.58 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.3% | 994 г |
Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 8.2% | 768 г |
Хлор, Cl | 610.57 мг | 2300 мг | 26.5% | 16.6% | 377 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 5.1% | 1221 г |
Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3686 г |
Кобальт, Co | 9.426 мкг | 10 мкг | 94.3% | 59.1% | 106 г |
Литий, Li | 6.61 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 5.3% | 1170 г |
Медь, Cu | 132.28 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.3% | 756 г |
Молибден, Mo | 9.098 мкг | 70 мкг | 13% | 8.2% | 769 г |
Никель, Ni | 3.621 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 121.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.925 мкг | 55 мкг | 9% | 5.6% | 1117 г |
Стронций, Sr | 9.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 95.54 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4187 г |
Хром, Cr | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 9.4% | 667 г |
Цинк, Zn | 1.3203 мг | 12 мг | 11% | 6.9% | 909 г |
Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
Валин | 0.428 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
Лизин | 0.773 г | ~ | |||
Метионин | 0.227 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
Треонин | 0.435 г | ~ | |||
Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
Аланин | 0.56 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
Глицин | 0.651 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
Пролин | 0.428 г | ~ | |||
Серин | 0.42 г | ~ | |||
Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 42.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.31 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.182 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.696 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.527 г | min 16.8 г | 26.9% | 16.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.13 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 19.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.253 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».