Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекла курица яйцо сметана сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекла курица яйцо сметана сыр

Свекла, вареная 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Куриная грудка (филе) (Запекание) 250 г
Сметана 20% жирности 250 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 50 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла курица яйцо сметана сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.9% 905 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.7% 683 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.7% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 7.3% 1103 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.049 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Криптоксантин 0.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.5% 1216 г
Витамин В4, холин 60.06 мг 500 мг 12% 9.6% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 12.5% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 9% 889 г
Витамин В9, фолаты 29.332 мкг 400 мкг 7.3% 5.8% 1364 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 6.1% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 2% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4237 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 4.471 мкг 50 мкг 8.9% 7.1% 1118 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6755 мг 20 мг 13.4% 10.7% 748 г
Ниацин 2.883 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.46 мг 2500 мг 10.1% 8.1% 990 г
Кальций, Ca 40.79 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2452 г
Кремний, Si 0.388 мг 30 мг 1.3% 1% 7732 г
Магний, Mg 32.04 мг 400 мг 8% 6.4% 1248 г
Натрий, Na 260.99 мг 1300 мг 20.1% 16.1% 498 г
Сера, S 88.34 мг 1000 мг 8.8% 7% 1132 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 9.9% 807 г
Хлор, Cl 342.51 мг 2300 мг 14.9% 11.9% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1940 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 3.6% 2246 г
Кобальт, Co 4.609 мкг 10 мкг 46.1% 36.8% 217 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1629 г
Медь, Cu 101.59 мкг 1000 мкг 10.2% 8.1% 984 г
Молибден, Mo 4.965 мкг 70 мкг 7.1% 5.7% 1410 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 10.306 мкг 55 мкг 18.7% 14.9% 534 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 41.06 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9742 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 11.6% 690 г
Цинк, Zn 0.6703 мг 12 мг 5.6% 4.5% 1790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.057 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.046 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.041 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла курица яйцо сметана сыр составляет 125,2 кКал.

  • Порция = 206 гр (257.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок