| Говядина 1 кат. (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Морковь тушеная | 60 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.9% | 731 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3751 г |
| Органические кислоты | 4.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 808.1 мкг | 900 мкг | 89.8% | 45% | 111 г |
| Ретинол | 0.807 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 36.19 мг | 500 мг | 7.2% | 3.6% | 1382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.3% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 6.2% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.217 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.104 мкг | 3 мкг | 36.8% | 18.5% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 2.2% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 2.7% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 1992 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9211 мг | 20 мг | 19.6% | 9.8% | 510 г |
| Ниацин | 3.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.34 мг | 2500 мг | 15.7% | 7.9% | 637 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7479 г |
| Кремний, Si | 23.607 мг | 30 мг | 78.7% | 39.5% | 127 г |
| Магний, Mg | 44.58 мг | 400 мг | 11.1% | 5.6% | 897 г |
| Натрий, Na | 19.06 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6821 г |
| Сера, S | 123.46 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.2% | 810 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 8% | 631 г |
| Хлор, Cl | 110.54 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.4% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.285 мг | 18 мг | 12.7% | 6.4% | 788 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 5.47 мкг | 10 мкг | 54.7% | 27.4% | 183 г |
| Литий, Li | 22.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2573 мг | 2 мг | 12.9% | 6.5% | 777 г |
| Медь, Cu | 220.76 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 11.1% | 453 г |
| Молибден, Mo | 10.876 мкг | 70 мкг | 15.5% | 7.8% | 644 г |
| Никель, Ni | 5.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.754 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7294 г |
| Стронций, Sr | 38.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13167 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.4% | 926 г |
| Цинк, Zn | 1.7502 мг | 12 мг | 14.6% | 7.3% | 686 г |
| Цирконий, Zr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.67 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.2 г | min 16.8 г | 31% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 199,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».