| Кета | 500 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Майонез махеев провансаль | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.3% | 551 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.9% | 566 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.3% | 1576 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 10.6% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 13.13 мг | 500 мг | 2.6% | 1.8% | 3808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 10.4% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 12% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.172 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.938 мкг | 3 мкг | 97.9% | 66.1% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.261 мкг | 10 мкг | 112.6% | 76% | 89 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 4.4% | 1532 г |
| Витамин Н, биотин | 1.519 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0276 мг | 20 мг | 30.1% | 20.3% | 332 г |
| Ниацин | 3.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.03 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.1% | 950 г |
| Кальций, Ca | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2627 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 3.9% | 1726 г |
| Натрий, Na | 52.41 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2480 г |
| Сера, S | 138.21 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.3% | 724 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 13.1% | 517 г |
| Хлор, Cl | 134.76 мг | 2300 мг | 5.9% | 4% | 1707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3838 г |
| Йод, I | 36.97 мкг | 150 мкг | 24.6% | 16.6% | 406 г |
| Кобальт, Co | 13.876 мкг | 10 мкг | 138.8% | 93.7% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5666 г |
| Медь, Cu | 81.93 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.5% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 4.138 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4% | 1692 г |
| Никель, Ni | 4.138 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.283 мкг | 55 мкг | 46% | 31% | 218 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 301.24 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 5.1% | 1328 г |
| Хром, Cr | 38.48 мкг | 50 мкг | 77% | 52% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.5655 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 1.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 60% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.048 г | min 16.8 г | 18.1% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.359 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.193 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.414 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета 16.01 составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».