Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь сыров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь сыров

Шпинат 100 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Творог 9% жирности 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сыров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.2% 514 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.6% 496 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.8 мкг 900 мкг 34.4% 19.8% 291 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 1.395 мг 5 мг 27.9% 16.1% 358 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 11.6% 495 г
Витамин В4, холин 26.13 мг 500 мг 5.2% 3% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 43.197 мкг 400 мкг 10.8% 6.2% 926 г
Витамин В12, кобаламин 0.835 мкг 3 мкг 27.8% 16% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 16.88 мг 90 мг 18.8% 10.8% 533 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.106 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 3.5% 1641 г
Витамин Н, биотин 1.785 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2801 г
Витамин К, филлохинон 147.1 мкг 120 мкг 122.6% 70.5% 82 г
Витамин РР, НЭ 2.2683 мг 20 мг 11.3% 6.5% 882 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.27 мг 2500 мг 12% 6.9% 833 г
Кальций, Ca 347.27 мг 1000 мг 34.7% 20% 288 г
Кремний, Si 15.515 мг 30 мг 51.7% 29.7% 193 г
Магний, Mg 41.82 мг 400 мг 10.5% 6% 956 г
Натрий, Na 268.33 мг 1300 мг 20.6% 11.9% 484 г
Сера, S 147.5 мг 1000 мг 14.8% 8.5% 678 г
Фосфор, P 267.7 мг 800 мг 33.5% 19.3% 299 г
Хлор, Cl 172.79 мг 2300 мг 7.5% 4.3% 1331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 4.442 мг 18 мг 24.7% 14.2% 405 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 2.9% 1987 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 4.5% 1269 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.2876 мг 2 мг 14.4% 8.3% 695 г
Медь, Cu 39.85 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2509 г
Молибден, Mo 3.909 мкг 70 мкг 5.6% 3.2% 1791 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 15.364 мкг 55 мкг 27.9% 16.1% 358 г
Стронций, Sr 25.45 мкг ~
Фтор, F 23.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17234 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Цинк, Zn 1.5088 мг 12 мг 12.6% 7.2% 795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.036 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 1.676 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.193 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.432 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.866 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.929 г min 16.8 г 17.4% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.849 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Смесь сыров составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов