| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Чеснок | 10 г |
| Пекинская капуста | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.7% | 1462 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8% | 1400 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.1% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.4% | 1741 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.097 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.6% | 3165 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.645 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 16.66 мг | 500 мг | 3.3% | 3.7% | 3001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.4% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.303 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 12.2% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 10.3% | 1096 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6443 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.677 мг | 20 мг | 3.4% | 3.8% | 2954 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.19 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.1% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 79.77 мг | 1000 мг | 8% | 9% | 1254 г |
| Кремний, Si | 1.631 мг | 30 мг | 5.4% | 6.1% | 1839 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 5.6% | 1994 г |
| Натрий, Na | 231.94 мг | 1300 мг | 17.8% | 20.1% | 560 г |
| Сера, S | 53.02 мг | 1000 мг | 5.3% | 6% | 1886 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 21.1% | 534 г |
| Хлор, Cl | 35.16 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 2.4% | 4712 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.974 мкг | 10 мкг | 19.7% | 22.2% | 507 г |
| Литий, Li | 7.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 4.9% | 2334 г |
| Медь, Cu | 51.61 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.9% | 1938 г |
| Молибден, Mo | 3.755 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.1% | 1864 г |
| Никель, Ni | 3.903 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.097 мкг | 55 мкг | 16.5% | 18.6% | 605 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41885 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.9% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.4495 мг | 12 мг | 3.7% | 4.2% | 2670 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».