Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в терияки 13.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в терияки 13.07

Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Жарка) 575 г
Цыплята (Жарка) 575 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 6 г
Соус Мирин 3 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус 20 г
Смесь перцев "Приправка" 1 г
Травы Французские 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в терияки 13.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 19% 280 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8% 667 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3% 1786 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.9% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6% 891 г
Витамин В4, холин 176.71 мг 500 мг 35.3% 18.8% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 1.302 мг 5 мг 26% 13.8% 384 г
Витамин В6, пиридоксин 0.851 мг 2 мг 42.6% 22.6% 235 г
Витамин В9, фолаты 5.843 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6846 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 12.3% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1.9% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3212 г
Витамин Н, биотин 14.606 мкг 50 мкг 29.2% 15.5% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 12.6449 мг 20 мг 63.2% 33.6% 158 г
Макроэлементы
Калий, K 373.65 мг 2500 мг 14.9% 7.9% 669 г
Кальций, Ca 22.59 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4427 г
Магний, Mg 34.55 мг 400 мг 8.6% 4.6% 1158 г
Натрий, Na 292.47 мг 1300 мг 22.5% 12% 444 г
Сера, S 279.59 мг 1000 мг 28% 14.9% 358 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 15.4% 346 г
Хлор, Cl 182.68 мг 2300 мг 7.9% 4.2% 1259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.197 мг 18 мг 12.2% 6.5% 819 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 3.3% 1592 г
Кобальт, Co 15.391 мкг 10 мкг 153.9% 81.8% 65 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3140 г
Медь, Cu 111.23 мкг 1000 мкг 11.1% 5.9% 899 г
Молибден, Mo 7.801 мкг 70 мкг 11.1% 5.9% 897 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 199.87 мкг 4000 мкг 5% 2.7% 2001 г
Хром, Cr 12.3 мкг 50 мкг 24.6% 13.1% 407 г
Цинк, Zn 1.969 мг 12 мг 16.4% 8.7% 609 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица в терияки 13.07 составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».