| Творог 18% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сахар песок | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.7% | 644 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8% | 459 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 4.7% | 774 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.9% | 953 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 71.21 мг | 500 мг | 14.2% | 5.2% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.621 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.3% | 1625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.59 мкг | 3 мкг | 19.7% | 7.3% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.004 мг | 15 мг | 6.7% | 2.5% | 1494 г |
| Витамин Н, биотин | 5.971 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.4% | 837 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0974 мг | 20 мг | 15.5% | 5.7% | 646 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.5 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Кальций, Ca | 89.3 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.3% | 1120 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3641 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 1.5% | 2370 г |
| Натрий, Na | 41.31 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3147 г |
| Сера, S | 117.22 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 853 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 7.3% | 503 г |
| Хлор, Cl | 105.04 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.7% | 2190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 1989 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.9% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 8.5% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1591 г |
| Медь, Cu | 70.75 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.6% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 7.411 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.9% | 945 г |
| Никель, Ni | 0.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.142 мкг | 55 мкг | 38.4% | 14.1% | 260 г |
| Стронций, Sr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13793 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5082 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.999 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.36 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.206 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.257 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.999 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.686 г | min 16.8 г | 21.9% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 271,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».