| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 3550 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 630 г |
| Овсяные отруби | 93 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 18 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| соль морская йодированная | 27.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 24.4% | 338 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3229 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7031 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.823 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 8.556 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 78.81 мг | 500 мг | 15.8% | 13% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 23.4% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.695 мг | 2 мг | 34.8% | 28.6% | 288 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.437 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.2% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 3.4% | 2431 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.12 мг | 20 мг | 35.6% | 29.3% | 281 г |
| Ниацин | 9.887 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.9 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.8% | 762 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3877 г |
| Кремний, Si | 0.749 мг | 30 мг | 2.5% | 2.1% | 4005 г |
| Магний, Mg | 89.94 мг | 400 мг | 22.5% | 18.5% | 445 г |
| Натрий, Na | 350.21 мг | 1300 мг | 26.9% | 22.1% | 371 г |
| Сера, S | 224.43 мг | 1000 мг | 22.4% | 18.4% | 446 г |
| Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 19.3% | 428 г |
| Хлор, Cl | 531.58 мг | 2300 мг | 23.1% | 19% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 7.4% | 1108 г |
| Йод, I | 33.57 мкг | 150 мкг | 22.4% | 18.4% | 447 г |
| Кобальт, Co | 9.323 мкг | 10 мкг | 93.2% | 76.7% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.2022 мг | 2 мг | 10.1% | 8.3% | 989 г |
| Медь, Cu | 103.57 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.6% | 966 г |
| Молибден, Mo | 10.467 мкг | 70 мкг | 15% | 12.3% | 669 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.291 мкг | 55 мкг | 31.4% | 25.8% | 318 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.06 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3198 г |
| Хром, Cr | 23.3 мкг | 50 мкг | 46.6% | 38.4% | 215 г |
| Цинк, Zn | 1.4899 мг | 12 мг | 12.4% | 10.2% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.849 г | ~ | |||
| Валин | 1.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.99 г | ~ | |||
| Лизин | 2.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.858 г | ~ | |||
| Треонин | 1.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.937 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 1.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.936 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.917 г | ~ | |||
| Пролин | 1.026 г | ~ | |||
| Серин | 1.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты (ЙС) 14.01.21 составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».