| Свекла (Варка со сливом) | 1500 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 2000 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Перец черный горошек | 20 г |
| Уксус 9% | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 9.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 30.8% | 870 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 9.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 28.4% | 943 г |
| бета Каротин | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 30.8% | 873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.3 мг | 500 мг | 1.1% | 2.9% | 9434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.5% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 12.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.716 мкг | 400 мкг | 4.2% | 11.3% | 2393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 36.7% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 2.1% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.7 мкг | 120 мкг | 32.3% | 86.6% | 310 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5291 мг | 20 мг | 2.6% | 7% | 3780 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.11 мг | 2500 мг | 7% | 18.8% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 43.09 мг | 1000 мг | 4.3% | 11.5% | 2321 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 11.5% | 2353 г |
| Натрий, Na | 964.21 мг | 1300 мг | 74.2% | 198.9% | 135 г |
| Сера, S | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 8% | 3344 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 11.3% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 1498.77 мг | 2300 мг | 65.2% | 174.8% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 215.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 15.3% | 1746 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 7.5% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 78.8% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.3766 мг | 2 мг | 18.8% | 50.4% | 531 г |
| Медь, Cu | 109.47 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 29.2% | 913 г |
| Молибден, Mo | 11.275 мкг | 70 мкг | 16.1% | 43.2% | 621 г |
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 32934 г |
| Фтор, F | 14.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 27211 г |
| Хром, Cr | 9.95 мкг | 50 мкг | 19.9% | 53.4% | 503 г |
| Цинк, Zn | 0.4383 мг | 12 мг | 3.7% | 9.9% | 2738 г |
Энергетическая ценность Суп борщ концентрат составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».