| Геркулес | 200 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 102 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 93 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Уксус яблочный | 4 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.5% | 738 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 6.3% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.8% | 625 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 4.4% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.1% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 43.8 мг | 500 мг | 8.8% | 4.8% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.769 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 3.1% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9609 мг | 20 мг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.15 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.5% | 737 г |
| Кальций, Ca | 100.48 мг | 1000 мг | 10% | 5.5% | 995 г |
| Кремний, Si | 4.629 мг | 30 мг | 15.4% | 8.5% | 648 г |
| Магний, Mg | 31.08 мг | 400 мг | 7.8% | 4.3% | 1287 г |
| Натрий, Na | 103.91 мг | 1300 мг | 8% | 4.4% | 1251 г |
| Сера, S | 79.94 мг | 1000 мг | 8% | 4.4% | 1251 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 8% | 691 г |
| Хлор, Cl | 72.65 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 3.1% | 1761 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 16.6% | 330 г |
| Литий, Li | 1.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3231 г |
| Медь, Cu | 92.83 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 5.937 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.7% | 1179 г |
| Никель, Ni | 17.522 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.186 мкг | 55 мкг | 18.5% | 10.2% | 540 г |
| Стронций, Sr | 8.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16407 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.4% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.4026 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с сухофруктами составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».