| Белый гриб, приготовленный в микроволновке | 476 г |
| Соевый соус | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 15.1% | 1727 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.3% | 11200 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 33.8% | 769 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2622 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 10.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.446 мг | 1.8 мг | 24.8% | 64.4% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 31.74 мг | 500 мг | 6.3% | 16.4% | 1575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.002 мг | 5 мг | 40% | 103.9% | 250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 7.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.009 мкг | 400 мкг | 4.3% | 11.2% | 2352 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 7.8% | 3289 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.304 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.5444 мг | 20 мг | 27.7% | 71.9% | 361 г |
| Бетаин | 11.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 519.22 мг | 2500 мг | 20.8% | 54% | 481 г |
| Кальций, Ca | 7.97 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12547 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 11.9% | 2170 г |
| Натрий, Na | 332.77 мг | 1300 мг | 25.6% | 66.5% | 391 г |
| Сера, S | 44.28 мг | 1000 мг | 4.4% | 11.4% | 2258 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 44.9% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 6% | 4306 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 16.1% | 1622 г |
| Медь, Cu | 377.19 мкг | 1000 мкг | 37.7% | 97.9% | 265 г |
| Селен, Se | 18.259 мкг | 55 мкг | 33.2% | 86.2% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.7893 мг | 12 мг | 6.6% | 17.1% | 1520 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с соевым соусом составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».