Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-кефирный пирог шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-кефирный пирог шоколадный

Кефир, нежирный 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 150 г
Яичный белок куриный (Запекание) 68 г
Соль йодированная 2 г
Экстра сахар 50 г
Пищевая сода 3 г
Винный уксус (3%) 3 г
Какао-порошок Золотой ярлык 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-кефирный пирог шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.7% 1086 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.9% 3294 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 8% 768 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.7% 714 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин В4, холин 36.76 мг 500 мг 7.4% 4.6% 1360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.89 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3103 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 4.8% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2935 г
Витамин Н, биотин 5.654 мкг 50 мкг 11.3% 7% 884 г
Витамин РР, НЭ 1.8903 мг 20 мг 9.5% 5.9% 1058 г
Макроэлементы
Калий, K 164.6 мг 2500 мг 6.6% 4.1% 1519 г
Кальций, Ca 83.52 мг 1000 мг 8.4% 5.2% 1197 г
Кремний, Si 0.757 мг 30 мг 2.5% 1.5% 3963 г
Магний, Mg 30.17 мг 400 мг 7.5% 4.6% 1326 г
Натрий, Na 195.93 мг 1300 мг 15.1% 9.3% 664 г
Сера, S 54.57 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1833 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 9.1% 680 г
Хлор, Cl 200.59 мг 2300 мг 8.7% 5.4% 1147 г
Микроэлементы
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.03 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2256 г
Йод, I 14.26 мкг 150 мкг 9.5% 5.9% 1052 г
Кобальт, Co 1.673 мкг 10 мкг 16.7% 10.3% 598 г
Марганец, Mn 0.6543 мг 2 мг 32.7% 20.2% 306 г
Медь, Cu 92.32 мкг 1000 мкг 9.2% 5.7% 1083 г
Молибден, Mo 5.669 мкг 70 мкг 8.1% 5% 1235 г
Селен, Se 2.271 мкг 55 мкг 4.1% 2.5% 2422 г
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18265 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.8154 мг 12 мг 6.8% 4.2% 1472 г

Энергетическая ценность Овсяно-кефирный пирог шоколадный составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».