| Картофель (Варка без слива) | 880 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
| Баклажаны (Варка без слива) | 450 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 270 г |
| масло подсолнечное עץ הזית | 40 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.2% | 3733 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.9% | 1667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.5 мкг | 900 мкг | 23.8% | 55% | 420 г |
| бета Каротин | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 59.6% | 388 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 0.64 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 78125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 6.7% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 16.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.401 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.4% | 5405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 13.9% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8666 мг | 20 мг | 4.3% | 9.9% | 2308 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.85 мг | 2500 мг | 10.4% | 24% | 962 г |
| Кальций, Ca | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9107 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 8.1% | 2821 г |
| Натрий, Na | 5.27 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 24668 г |
| Сера, S | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7262 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 8.5% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 31.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.2% | 7346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 6.2% | 3681 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 52.7% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 11.5% | 2006 г |
| Медь, Cu | 76.17 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 17.6% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 4.725 мкг | 70 мкг | 6.8% | 15.7% | 1481 г |
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 39007 г |
| Фтор, F | 48.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.8% | 8232 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 16.4% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.1764 мг | 12 мг | 1.5% | 3.5% | 6803 г |
Энергетическая ценность варево составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».