| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.8% | 2923 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.7% | 549 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4.4% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 11.2% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.111 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 8.2% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.417 мг | 15 мг | 29.4% | 15.7% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 631.11 мг | 2500 мг | 25.2% | 13.5% | 396 г |
| Кальций, Ca | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8467 г |
| Магний, Mg | 25.56 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1565 г |
| Натрий, Na | 5.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23381 г |
| Сера, S | 44.44 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 4.6% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 80.56 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 206.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 2.8% | 1919 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 6.944 мкг | 10 мкг | 69.4% | 37.1% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.2361 мг | 2 мг | 11.8% | 6.3% | 847 г |
| Медь, Cu | 194.44 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 10.4% | 514 г |
| Молибден, Mo | 11.111 мкг | 70 мкг | 15.9% | 8.5% | 630 г |
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 13189 г |
| Фтор, F | 41.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9599 г |
| Хром, Cr | 13.89 мкг | 50 мкг | 27.8% | 14.9% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
Энергетическая ценность картофель жареный составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».