| Бамия | 400 г |
| Морковь, желтая | 120 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Сметана 10,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.9% | 8000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 10.4% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.4% | 2857 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 4.8% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 11.9% | 2486 г |
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 11.6% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.1% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 5.4% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 6% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.176 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.4% | 12594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 8.9% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 3.3% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 5.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3498 мг | 20 мг | 1.7% | 5.1% | 5718 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.47 мг | 2500 мг | 3.2% | 9.5% | 3146 г |
| Кальций, Ca | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.7% | 5297 г |
| Магний, Mg | 9.41 мг | 400 мг | 2.4% | 7.1% | 4251 г |
| Натрий, Na | 15.12 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.6% | 8598 г |
| Сера, S | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.2% | 7082 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 9.2% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 15.53 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.1% | 14810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 6.5% | 4569 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.7% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 36.9% | 810 г |
| Марганец, Mn | 0.0759 мг | 2 мг | 3.8% | 11.3% | 2635 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 8.9% | 3333 г |
| Молибден, Mo | 3.529 мкг | 70 мкг | 5% | 14.9% | 1984 г |
| Фтор, F | 15.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 26350 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.4% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2206 мг | 12 мг | 1.8% | 5.4% | 5440 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бамия тушеная составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».