| Булгур по-восточному | 350 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 8.6% | 965 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3188 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.8% | 2982 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.86 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25907 г |
| Магний, Mg | 0.86 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Натрий, Na | 0.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 168831 г |
| Сера, S | 0.86 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 191667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.51 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 196078 г |
| Молибден, Mo | 1.371 мкг | 70 мкг | 2% | 1.7% | 5106 г |
| Фтор, F | 85.71 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4667 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.683 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур карри составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».