Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Подсолнух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Подсолнух

Шампиньоны 400 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сыр Диетический 20% [Ровеньки] 145 г
Оливки без Косточки [Falani] 88 г
Чипсы Pringles сырный сыр (Принглс) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Подсолнух".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.5% 745 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.8% 636 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 1.8% 3007 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 2.7% 2074 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Витамин В4, холин 41.93 мг 500 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.169 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34217 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.375 мкг 50 мкг 6.8% 3.8% 1481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6014 мг 20 мг 3% 1.7% 3326 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.39 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10688 г
Кальций, Ca 9.19 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10881 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Натрий, Na 22.39 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Сера, S 29.4 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3401 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 2.2% 2492 г
Хлор, Cl 26.06 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8826 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4306 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4491 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 9.3% 598 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 13.87 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7210 г
Молибден, Mo 1.002 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 6986 г
Селен, Se 5.129 мкг 55 мкг 9.3% 5.2% 1072 г
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43526 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6472 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат Подсолнух составляет 179,1 кКал.

  • Порция = 281 гр (503.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов