| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 2 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 1.7 г |
| Икра кеты зернистая, соленая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 13.9% | 302 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 9.1% | 459 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.8 мкг | 900 мкг | 37.4% | 15.7% | 267 г |
| Ретинол | 0.336 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.437 мг | 1.5 мг | 29.1% | 12.2% | 343 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 9.6% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 10.44 мг | 500 мг | 2.1% | 0.9% | 4789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.029 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.365 мг | 15 мг | 15.8% | 6.6% | 634 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.02 мг | 20 мг | 30.1% | 12.6% | 332 г |
| Ниацин | 1.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.39 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2372 г |
| Кальций, Ca | 130.86 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.5% | 764 г |
| Кремний, Si | 0.786 мг | 30 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Магний, Mg | 101.45 мг | 400 мг | 25.4% | 10.6% | 394 г |
| Натрий, Na | 1804.88 мг | 1300 мг | 138.8% | 58.1% | 72 г |
| Сера, S | 250.83 мг | 1000 мг | 25.1% | 10.5% | 399 г |
| Фосфор, P | 413.4 мг | 800 мг | 51.7% | 21.7% | 194 г |
| Хлор, Cl | 2601.43 мг | 2300 мг | 113.1% | 47.4% | 88 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.922 мг | 18 мг | 10.7% | 4.5% | 937 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.7% | 1143 г |
| Медь, Cu | 30.03 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.3% | 3330 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5833 г |
| Селен, Se | 2.607 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Фтор, F | 3.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 116618 г | |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.5214 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.271 г | ~ | |||
| Валин | 1.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.605 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.355 г | ~ | |||
| Лизин | 1.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1 г | ~ | |||
| Треонин | 1.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.928 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.887 г | ~ | |||
| Пролин | 1.653 г | ~ | |||
| Серин | 1.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетки с икрой составляет 238,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».