| Скумбрия атлантическая | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Картофель | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 75 г |
| Баклажаны | 75 г |
| Кабачок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.2% | 1027 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.4% | 1120 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 8.4% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 20.6% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.53 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.364 мкг | 3 мкг | 145.5% | 153.5% | 69 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.53 мг | 90 мг | 10.6% | 11.2% | 944 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.855 мкг | 10 мкг | 58.6% | 61.8% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 5.1% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7636 мг | 20 мг | 23.8% | 25.1% | 420 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.64 мг | 2500 мг | 11.4% | 12% | 878 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3733 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 7.3% | 1446 г |
| Натрий, Na | 38.88 мг | 1300 мг | 3% | 3.2% | 3344 г |
| Сера, S | 85.58 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.1% | 1168 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 16.9% | 625 г |
| Хлор, Cl | 83.61 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.8% | 2751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 6.2% | 1692 г |
| Йод, I | 17.97 мкг | 150 мкг | 12% | 12.7% | 835 г |
| Кобальт, Co | 9.576 мкг | 10 мкг | 95.8% | 101.1% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 7.3% | 1453 г |
| Медь, Cu | 135.15 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 14.2% | 740 г |
| Молибден, Mo | 3.97 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 75342 г |
| Фтор, F | 522.39 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 13.8% | 766 г |
| Хром, Cr | 22.09 мкг | 50 мкг | 44.2% | 46.6% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.523 мг | 12 мг | 4.4% | 4.6% | 2294 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия с овощами составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».