| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Манная крупа (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.6 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.1% | 559 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 9.5% | 359 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 3.7% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5007 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167 мкг | 900 мкг | 18.6% | 6.4% | 539 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.1% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.1% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 54.83 мг | 500 мг | 11% | 3.8% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 2.8% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.561 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.8% | 1855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 8.2% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.5% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 1.9% | 1788 г |
| Витамин Н, биотин | 6.386 мкг | 50 мкг | 12.8% | 4.4% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0075 мг | 20 мг | 15% | 5.1% | 665 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.52 мг | 2500 мг | 8.8% | 3% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 110.54 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.8% | 905 г |
| Кремний, Si | 3.808 мг | 30 мг | 12.7% | 4.3% | 788 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Натрий, Na | 43.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.2% | 2984 г |
| Сера, S | 135.96 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.6% | 736 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 7% | 491 г |
| Хлор, Cl | 88.36 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.3% | 2603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 1.8% | 1938 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 5.992 мкг | 10 мкг | 59.9% | 20.5% | 167 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 2.1% | 1637 г |
| Медь, Cu | 84.37 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.9% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 7.034 мкг | 70 мкг | 10% | 3.4% | 995 г |
| Никель, Ni | 12.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.164 мкг | 55 мкг | 31.2% | 10.7% | 320 г |
| Стронций, Sr | 9.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8652 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.7% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.5264 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2280 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.453 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.101 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.293 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.962 г | min 16.8 г | 29.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с грецким орехом и курагой составляет 292,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».