| Сметана 15% [Вкуснотеево] | 62 г |
| Чеснок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.6% | 2452 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 14.9% | 424 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2975 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.38 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3549 мг | 20 мг | 1.8% | 1.1% | 5635 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.96 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.8% | 7585 г |
| Кальций, Ca | 22.82 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4382 г |
| Кремний, Si | 0.325 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Магний, Mg | 3.8 мг | 400 мг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Натрий, Na | 2.15 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 60465 г |
| Сера, S | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12407 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 1% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 3.8 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 60526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.19 мг | 18 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.141 мкг | 10 мкг | 11.4% | 7.2% | 876 г |
| Литий, Li | 0.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1947 г |
| Медь, Cu | 16.48 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1% | 6068 г |
| Молибден, Mo | 3.22 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Никель, Ni | 2.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.1% | 3056 г |
| Фтор, F | 1.01 мкг | 4000 мкг | 396040 г | ||
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.4% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.1299 мг | 12 мг | 1.1% | 0.7% | 9238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из сметаны составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».