| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода водопроводная питьевая | 60 г |
| Яблоко Ред Делишес | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.2% | 1727 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 6.3% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 40 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 7.4% | 513 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 5.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.8% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.75 мг | 500 мг | 2% | 0.8% | 5128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 2.6% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.8% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.2 мг | 15 мг | 28% | 10.6% | 357 г |
| бета Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.424 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7104 мг | 20 мг | 8.6% | 3.3% | 1169 г |
| Бетаин | 16.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.82 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.2% | 1738 г |
| Кальций, Ca | 14.48 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 6906 г |
| Магний, Mg | 40.68 мг | 400 мг | 10.2% | 3.9% | 983 г |
| Натрий, Na | 781.47 мг | 1300 мг | 60.1% | 22.9% | 166 г |
| Сера, S | 44.58 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2243 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 5.1% | 748 г |
| Хлор, Cl | 265.29 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.4% | 867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2% | 1915 г |
| Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Марганец, Mn | 1.1867 мг | 2 мг | 59.3% | 22.5% | 169 г |
| Медь, Cu | 134.54 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.1% | 743 г |
| Молибден, Mo | 0.489 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14315 г |
| Селен, Se | 17.094 мкг | 55 мкг | 31.1% | 11.8% | 322 г |
| Фтор, F | 9.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42105 г |
| Цинк, Zn | 0.7773 мг | 12 мг | 6.5% | 2.5% | 1544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.719 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | min 16.8 г | 13.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.7% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с яблоком составляет 263 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».