Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 223 г
Сахар песок 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 10.2% 1014 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.9% 741 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.3% 3140 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 0.814 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49140 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 14% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 5.6% 1843 г
Витамин Н, биотин 81.387 мкг 50 мкг 162.8% 167.7% 61 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.2442 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8190 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.41 мг 2500 мг 3.9% 4% 2566 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8368 г
Кремний, Si 1.221 мг 30 мг 4.1% 4.2% 2457 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3276 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31546 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 1.1% 8889 г
Хлор, Cl 5.45 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 97.7 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3.1% 3309 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 12% 853 г
Литий, Li 2.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.293 мг 2 мг 14.7% 15.1% 683 г
Медь, Cu 49.65 мкг 1000 мкг 5% 5.1% 2014 г
Молибден, Mo 4.069 мкг 70 мкг 5.8% 6% 1720 г
Никель, Ni 13.836 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Стронций, Sr 20.92 мкг ~
Фтор, F 8.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49140 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0814 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14742 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов