Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом

Лаваш Армянский Тонкий Бездрожжевой [Каравай] 100 г
Творог 9% жирности 100 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.4% 585 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 6.3% 782 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3273 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 2.3% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 8.2% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин РР, НЭ 1.95 мг 20 мг 9.8% 4.8% 1026 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.08 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4458 г
Кальций, Ca 82.08 мг 1000 мг 8.2% 4% 1218 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3478 г
Натрий, Na 20.53 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6332 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 4.4% 1111 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 6.7% 727 г
Хлор, Cl 76 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3333 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.4% 2000 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 37 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 13.3% 367 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6091 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%

Энергетическая ценность Лаваш с творогом составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов