Мой здоровый рацион

Рецепт Батончик мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Батончик мюсли

Геркулес Монастырский 100 г
Банан 72 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Фундук 50 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Способ приготовления

Сухофрукты предварительно замочить, после чего измельчить на кубики, орехи измельчить, из банана сделать пюре вилкой. Все смешать, выложить на пергамент не толстым слоем 1 см, выпекать при 180 градусах 15-20.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.1% 1041 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.5% 496 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 6.4% 505 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 11.4% 282 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8004 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 3.4% 958 г
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 3.6% 887 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2535 г
Витамин В4, холин 12.61 мг 500 мг 2.5% 0.8% 3965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 2.4% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 3.5% 909 г
Витамин В9, фолаты 21.295 мкг 400 мкг 5.3% 1.7% 1878 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 1.2% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.258 мг 15 мг 28.4% 9.1% 352 г
Витамин Н, биотин 12.584 мкг 50 мкг 25.2% 8.1% 397 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 3.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.8217 мг 20 мг 9.1% 2.9% 1098 г
Ниацин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 671.55 мг 2500 мг 26.9% 8.7% 372 г
Кальций, Ca 63.48 мг 1000 мг 6.3% 2% 1575 г
Кремний, Si 31.081 мг 30 мг 103.6% 33.4% 97 г
Магний, Mg 66.19 мг 400 мг 16.5% 5.3% 604 г
Натрий, Na 11.24 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11566 г
Сера, S 39.37 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2540 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 3.4% 935 г
Хлор, Cl 14.41 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.4 мкг ~
Бор, B 155.6 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 2.7% 1187 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 3.755 мкг 10 мкг 37.6% 12.1% 266 г
Литий, Li 3.261 мкг ~
Марганец, Mn 1.0689 мг 2 мг 53.4% 17.2% 187 г
Медь, Cu 279.57 мкг 1000 мкг 28% 9% 358 г
Молибден, Mo 8.342 мкг 70 мкг 11.9% 3.8% 839 г
Никель, Ni 32.042 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.955 мкг 55 мкг 1.7% 0.5% 5759 г
Стронций, Sr 30.4 мкг ~
Титан, Ti 6.78 мкг ~
Фтор, F 11.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34335 г
Хром, Cr 36.23 мкг 50 мкг 72.5% 23.4% 138 г
Цинк, Zn 0.5265 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2279 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.982 г min 16.8 г 47.5% 15.3%
18:1 Олеиновая (ud) 7.982 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.024 г ~

Энергетическая ценность Батончик мюсли составляет 310,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов