| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 450 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 27.8 г | 76 г | 36.6% | 29.7% | 273 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 43.45 мг | 500 мг | 8.7% | 7.1% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 26% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.703 мг | 2 мг | 35.2% | 28.6% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.868 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.6% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5190 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2659 мг | 20 мг | 41.3% | 33.5% | 242 г |
| Ниацин | 11.541 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.51 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.1% | 803 г |
| Кальций, Ca | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11481 г |
| Магний, Mg | 88.7 мг | 400 мг | 22.2% | 18% | 451 г |
| Натрий, Na | 365.21 мг | 1300 мг | 28.1% | 22.8% | 356 г |
| Сера, S | 265.48 мг | 1000 мг | 26.5% | 21.5% | 377 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 17.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 73.76 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 7.3% | 1113 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 9.87 мкг | 10 мкг | 98.7% | 80.1% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 3.1% | 2625 г |
| Медь, Cu | 94.07 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.6% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 10.538 мкг | 70 мкг | 15.1% | 12.3% | 664 г |
| Селен, Se | 21.293 мкг | 55 мкг | 38.7% | 31.4% | 258 г |
| Фтор, F | 124.54 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3212 г |
| Хром, Cr | 23.95 мкг | 50 мкг | 47.9% | 38.9% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.5387 мг | 12 мг | 12.8% | 10.4% | 780 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.32 г | ~ | |||
| Валин | 1.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.526 г | ~ | |||
| Лизин | 3.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.097 г | ~ | |||
| Треонин | 1.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.486 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 1.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.656 г | ~ | |||
| Пролин | 1.301 г | ~ | |||
| Серин | 1.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».